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餐饮疫情防控方案60篇

天狐网络 发表于2023-04-13 09:50:04 本文已影响

2023餐饮疫情防控方案1  1、总则  为科学有效地应对公司突发新型冠状病毒肺炎疫情,最大限度地降低危害,确保员工身体健康、生命安全,保证正常的工作生活秩序,根据《中华人民共和国传染病防治法》《突下面是小编为大家整理的餐饮疫情防控方案60篇,供大家参考。

餐饮疫情防控方案60篇

2022餐饮疫情防控方案1

  1、总则

  为科学有效地应对公司突发新型冠状病毒肺炎疫情,最大限度地降低危害,确保员工身体健康、生命安全,保证正常的工作生活秩序,根据《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急预案》等文件精神,结合公司实际,制定本预案。

  2、适用范围

  本预案适用企业公司区域内突发新型冠状病毒疫情的应急处理工作。

  3、事件分级

  三级:我司周边居民区出现疑似或者确诊新型冠状病毒肺炎;

  二级:我司员工出现疑似或者确诊新型冠状病毒肺炎;

  一级:我司新型冠状病毒肺炎爆发;

  4、组织

  成立餐饮配送服务有限公司新型冠状病毒疫情指挥领导小组,统一领导、指挥全司新型冠状病毒疫情处理工作。其组成如下:

  组长:

  副组长:

  成员:

  各单位成立疫情防控小组,小组成员由各单位部门人员组成,防控组由防控组、医疗防疫组,保障组、宣传组组成。

  防控组:由公司各部门组成,各相关部门由分管副总负责,负责对本分管理部门防控工作,负责执行组织小组下达的命令。

  医疗防疫组:负责组织制订和修订新型冠状病毒疫情防控技术方案,统一组织实施防控应急措施,并组织对落实情况的督导检查,提出完善应对策略和措施的建议,督促和检查各项保障措施落实情况。

  保障组:负责统筹和协调防控应急和医疗救助物资保障工作;评估和协调防控应急等物资供需、生产、储备、运输等事宜;协调安排防控应急和医疗救助物资保障专项资金。

  宣传组:负责疫情防控的宣传报道和舆论引导工作;及时澄清事实;协助相关部门宣传新型冠状病毒疫情防控知识。

  5、应对准备

  5.1预案及方案制定

  医疗防疫组组织各有关部门按照职责分工,组织制订相应的新型冠状病毒疫情应急预案、工作方案和技术规范。

  5.2防护用品准备

  采购部负责按照医疗防疫组制定的方案采购防护物资,并交由防控组各相关部门,财务部制订新型冠状病毒疫情应急资金保障方案,安排落实疫情监测、病人救治、病例和密切接触者管理、检验检疫、人员培训、宣传教育等应急工作所必需的资金。

  5.3监测

  公司门卫保安人员测量体温,人体正常体温口腔舌下温度为36.3~37.2℃,腋下温度36.0℃-37.0℃。由保安人员使用体温枪对员工进行体温测量,发现异常时,由员工使用传统的水银式体温计进行测量,测量结束后交由保安人员确认,保安人员确认后按照

  5.4执行。

  医院对不明原因肺炎病例监测:同时具备以下4条,不能明确诊断为其它疾病的肺炎病例。(1)发热(腋*温≥38℃);(2)具有肺炎的影像学特征;(3)发病早期白细胞总数降低或正常,或淋巴细胞分类计数减少;(4)经规范抗菌药物治疗3-5天,病情无明显改善或呈进行性加重。

  5.5信息管理与报告

  各部门发现符合不明原因肺炎定义的病例后,应立即报告领导小组并立即就医。公司门卫保安人员发现员工体温异常时,应立即向部门领导汇报,由部门领导向领导小组副组长汇报。副组长将情况汇报至组长,并取得同意后,拨打120,由120专车将疑似疫情员工送至指定医院。

  6、疫情的分级反应

  6.1发生三级疫情时,开展常规监测工作,做好不明原因肺炎监测和报告工作。广泛开展健康教育,提高群众的防病意识和能力。启动报第3页共5页告制度,各部门应严格按程序逐级报告,确保信息畅通。由行政管理部负责公司员工进出入厂区的体温检测工作,发现疑似病例及时采取有效的预防与控制措施,迅速切断传播途径,控制疫情的传播和蔓延,禁止员工进行厂区,按照5.4程序执行,如属非疫情或疑似疫情,将有关证明材料交复印件交至行政管理部,方可进入厂区,如确诊,员工需按照医院给出的治疗方案积极配合,进行有效地治疗。行政管理部通过宣传面板、条幅、公众号等宣传途径,大力宣传、普及预防新型冠状病毒肺炎的相关知识。6.2发生二级疫情时,除做好以上监测工作和健康教育工作外,在发生新型冠状病毒疫情后,积极救治病人,降低病死率,严格控制传染源,切断传播途径,防止疫情扩散。与发生疫情员工有亲密接触者(包含当班员工、换班员工等)要进行隔离医学观察;取消所有对外访问及其它外部访问工作,拒绝所有外来人员或者单位参观工作;公司启动执行24小时领导值班制度。由应急小组组长将疫情的情况上报主管局及宿迁市疾控部门。6.3发生一级疫情时,除做好第一、二级疫情响应时所做的所有工作外,公司应采取相应的措施,减少公司上班人员数量,上班期间,人员禁止进出,由指挥小组组长向主管局及宿迁市疾控部门汇报,配合*部门做好隔离及其它工作。

  7、应急响应

  应急处理工作应实行边调查、边处理、边核实,科学有序、及时第4页共5页有效控制事态发展的原则。本应急预案由行政管理部报总经理确定启动。

  8、事件的确认、终止及评估

  8.1事件的确认新型冠状病毒感染的医学观察病例由*指定定点医院确认;

  8.2事件的终止经过疫情检索,疫区内最后一例确诊病人恢复后10天内无新发病例出现,相关*批准部门,解除疫情应急状态,转入常规防治。

  8.3事件的评估在处理疫情过程中,及时对控制措施的落实情况、效果及疫情动态进行分析与评估,以改进工作。

2022餐饮疫情防控方案2

  随着全国上下通力抗战疫情,疫情的传播在很多省市得到进一步控制,各类企业复工工作也陆续进行,酒店行业也不例外。为大家带来的餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案,希望能帮助到大家!餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  为统筹疫情防控和经济社会发展,进一步优化餐饮业疫情防控措施,做好餐饮业复工复业,特制定本指引。

  一、加强用餐管理。

  (一)继续暂停各类集体聚餐(宴席)活动。

  (二)顾客进入餐饮服务单位,应戴口罩,测体温或出示安康码。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员,应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外,其余时间必须戴口罩。

  (三)每间包厢只开1桌,顾客隔位相坐,面对面距离不小于1米,每桌人数不超过10人。大厅减少桌椅摆放,餐桌实际使用数量不超过*时的50%,餐桌之间距离不小于1米,顾客隔位、错位相坐,面对面距离不少于1米。

  (四)每桌每批次顾客用餐后立即对桌椅进行消毒,再安排下一-批次,间隔时间不低于20分钟。

  (五)建立就餐人员登记台账,每桌登记至少1名顾客的姓名、联系方式、就餐时间。(六)要文明就餐,提倡分餐、使用公筷公勺,给予每桌客人双筷勺或公筷公勺。

  二、落实疫情防控主体责任。

  餐饮服务单位负责人为第一责任人,制定完善疫情防控工作措施和应急预案,明确疫情防控工作职责。从业人员每天进行晨检和体温监测,全程佩戴口罩,严禁有发热、咳嗽等症状的从业人员上岗。定时对就餐场所、电梯间等公共场所设施进行消毒保洁,保持食品加工场所和就餐场所的空气流通。

  三、全面禁止非法食用、交易野生动物的行为,严禁圈养、宰杀、制售活禽,按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求食品加工制作食品。

  四、各地要落实属地管理责任,商务部门要落实餐饮行业管理责任,市场监管部门要落实食品安全监管责任,卫生健康部门要落实防疫工作指导责任。各有关部门要各司其职、密切配合,形成联动机制,共同推动餐饮业复工复业。

  餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  为了提高我校食堂防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情能力和水*,指导和规范各类疫情突发事件的应急处置工作,减轻或者消除突发事件的危害,保障食堂员工的身体健康与生命安全,维护学校正常的就餐秩序,根据学校防控疫情工作的各项规定,结合食堂实际,特制定开学前应急预案。

  三、加强领导

  后勤处对全校各食堂疫情防控工作负总责,处长杨令为第一责任人,分管副处长赵磊为直接责任人。

  四、工作目标

  1.普及新冠肺炎防控知识,提高食堂员工的自我保护意识;

  2.食堂各餐厅经理是本餐厅疫情防控第一责任人,必须落实疫情事件的`早发现、早检测、早报告、早隔离制度,达到早治疗的效果;

  3.建立快速反应和应急处理机制,及时采取措施,严防疫情在餐厅扩散。

  五、工作计划及分工

  1.各食堂要掌握每名员工每日健康状况,按要求收集、汇总、上报有关信息。各食堂建立职工群,每名员工每天上报个人情况,一旦发现问题,及时向校疫情防控指挥部办公室报告。

  2.以微信群、QQ工作群等形式及时向在外地的员工发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上岗防控相关要求,使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。

  4.做好员工返岗前防控物品的采购发放等前期准备工作,各餐饮公司拟定各餐厅防疫预案,责任到人,为校外员工返校、返岗打好工作基础。

  5.通知每一位在外地的员工,在条件不具备的情况下暂不返校,返回时间等候单位正式通知,任何人不得擅自返校、返岗。

  6.实行校外员工返校、返岗申请报批制度。经允许返校后,应经体温检测和隔离进行医学观察,待确认安全后方可上岗。员工返校原则上安排在学校通知学生返校时间的前14天,以利于员工返校的身体检查、医学观察,从而确保学生返校时食堂能正常开餐。

  餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  六、综合管理

  1.成立疫情防控应急领导小组,饭店总经理为应急小组组长,全面统筹落实疫情防控工作。

  2.实行一店一策、一店一案方式,结合实际编制本饭店防控应急预案,制定完善应急预案。

  3.成立专门的消毒小组和督查小组,负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作,并建立消毒、检查等台账,做到有据可查、有迹可循。

  4.保持公共场所空气流通,禁止使用中央空调。

  5.保持环境卫生整洁,及时清理垃圾。

  6.顾客和在岗人员必须佩戴口罩,不佩戴口罩人员一律不得进入单位,对口罩、手套等常用防疫用品进行集中回收处置管理。

  7.严禁开展聚集类活动。

  8.在显著位置处通过LED屏播报或张贴病毒防控宣传材料。

  七、顾客服务

  9.在入口处对顾客进行体温测量并记录,凡是超过37.3℃的,并伴有发热、干咳、乏力等症状的,禁止入内并第一时间上报属地疫情防控管理单位。

  10.对入住的顾客必须实名登记,包括但不限于顾客姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、顾客属地信息、抵烟时间、抵达车次、座次/航班号、座位号、来烟预接触单位个人及联系方式、健康状况、预离烟时间、预离烟车次、座次/航班号、座位号等,所有信息记录应确保无误,备案留存。

  11.告知顾客服从和配合旅游星级饭店在疫情防控期间采取的各项措施,注意个人卫生防护、维护公共卫生。

  12.配备测温仪和一次性使用医用口罩等防护用品,对不配合或干扰防疫措施的行为,依法报告*部门。

  13.严禁承办任何聚会、聚餐活动,尽量采取外卖配送方式就餐减少堂食,对住店客人采取送餐上门服务方式,如进店就餐应间隔桌位就餐,就餐人员间隔距离不得少于1.5米。

  14.推出并倡导无接触网络预订服务。

  15.完善并倡导刷卡支付、各种移动支付方式结算。

  八、内部管理

  16.在岗员工每天实行晨、午、晚体温检测制度,做好记录和建档工作,若员工体温超过37.3℃,应要求员工回家观察休息,一旦发现员工有发热、干咳、乏力等疑似症状,应立即停止工作,及时到医疗机构就诊。

  18.在岗员工要佩戴口罩并按时更换,保持个人卫生,坚持在工作前、操作后、进食前、如厕后按照七步法严格洗手。

  19.员工采取分流、分餐等措施,避免人员密集。

  20.环境及物品以清洁为主,预防性消毒为辅,避免过度消毒,受到污染时随时进行清洁消毒。

  21.经营场所每日至少1次全面清洁消毒,门厅、楼道、会议室、客房、餐厅、电梯、楼梯等要重点清洁消毒,对于顾客接触多的地方如走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位等增加消毒频次,公共用品用具严格执行一客一换一消毒。

  22.每个区域使用的保洁用具要做到专区专用、专物专用,避免交叉污染。

  23.地面、墙壁消毒应配制浓度为1000mg/L含氯消毒液,消毒作用时间应不少于15分钟;桌面、门把手、水龙头等物体表面消毒应配制浓度为500mg/L含氯消毒液,作用30分钟,然后用清水擦拭干净。

  24.拖布和抹布等使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒,作用30分钟后用清水冲洗干净,晾干存放;电话应做好日常清洁,建议座机电话每天用75%酒精擦拭两次,如果使用频繁可增加至四次。

  25.客房内卫生间每日消毒1次,客人退房后应及时进行清洁和消毒;公共卫生间应增加巡查频次,视情况增加消毒次数;卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟;卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主,如门把手、水龙头等,可用有效氯为500mg/L~1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂,擦拭消毒,作用30分钟后清水擦拭干净。

  26.对所有客房要开窗通风,每日通风不少于2次,每次不少于30分钟,以保持室内空气流通,禁止售卖无窗房。

  27.保持就餐场所内部环境整洁,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,餐桌、餐椅使用后进行消毒。

  28.厨房操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,保持厨房用具的清洁,妥善做好垃圾处理。

  29.操作间和接触直接入口食品的从业人员必须穿戴经过消毒的工作衣帽、口罩、手套等,一次性用品不得重复使用。

  30.卫生间应保持清洁和干爽,提供洗手液,并保证水龙头等设施正常使用。


2022餐饮疫情防控方案60篇扩展阅读


2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展1)

——2022餐饮跨年活动策划方案60篇

2022餐饮跨年活动策划方案1

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  砸金蛋

  日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动地点:餐厅南大堂

  形式:娱乐活动带动客房餐饮促销

  (二)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传。

  1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等。

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等。

  3、宣传时间:20xx年12月26日-20xx年1月10日

  4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)张家口国际大酒店网站、微信*台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

2022餐饮跨年活动策划方案2

  活动时间:

  1月1日晚21点(征求意见)

  活动主题:

  “欢庆20xx年元旦,爱我XX”

  活动目的:

  为欢庆20xx年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦,爱我XX”为主题的元旦联欢会,为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好, 更地为我们这个”家”做点贡献,也为20xx年假日酒店xx献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排:(注:要求酒店各部门出节目)

  节目程序单 :

  1、 主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚会玩的`愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20xx年即将过去,充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节!

  2、 介绍到场嘉宾

  假日酒店领导讲话(征求意见)

  3、 节目开始

  场景布置:

  1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的位置分成六组。

  2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。

  游戏项目:

  击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。

  道具:鼓乐、气球6个,节目纸条

  奖品预算:

  表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水),

  经费预算:

  气球(¥ )食品(糖、葵花、花生¥ ),奖品(¥ )横幅(¥ ) 等等经费预算大约在350到400左右.

  A、参与活动的贵宾与书画家的合影

  B、酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)

  C、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)

  封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、QQ等联络工具 印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。

2022餐饮跨年活动策划方案3

  一、双节促销活动目的

  通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

  二、双节促销活动时间

  20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

  三、双节促销活动主题

  圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情餐厅

  元旦新年主题:新年新气象,餐厅新年顾客大回馈

  四、双节促销活动内容

  活动一、“庆圣诞迎新年”专题文化墙

  在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

  活动二、圣诞唱诗班歌声送祝福

  餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去*安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。


2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展2)

——2022餐饮春节活动方案60篇

2022餐饮春节活动方案1

  对于餐饮行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人。

  1.赠送客人古木制的点心盒

  目的:让就餐客人替我们来做广告宣传

  策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期2个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表**安安。

  费用:

  礼盒:古木:120/盒景泰蓝:110/盒

  花瓶:古木:200/个景泰蓝:180/个

  首饰盒:古木:85/盒景泰蓝:80/个

  2.计划2月份举办美食节活动

  目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。

  策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的`公司企业、机关组织,前来优惠用餐。

  预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。

  费用:自助餐99/人

  美食节费用:总终修改后在定

  3.举办*书法协会——“书笔会”活动

  目的:AAAA开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。

  策略:邀请*书法协会成员前来用餐。

  预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使AAAA文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。

  费用:依照实际情况在定。


2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展3)

——2022餐饮疫情防控方案 (菁选2篇)

2022餐饮疫情防控方案1

  1、总则

  为科学有效地应对公司突发新型冠状病毒肺炎疫情,最大限度地降低危害,确保员工身体健康、生命安全,保证正常的工作生活秩序,根据《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急预案》等文件精神,结合公司实际,制定本预案。

  2、适用范围

  本预案适用企业公司区域内突发新型冠状病毒疫情的应急处理工作。

  3、事件分级

  三级:我司周边居民区出现疑似或者确诊新型冠状病毒肺炎;

  二级:我司员工出现疑似或者确诊新型冠状病毒肺炎;

  一级:我司新型冠状病毒肺炎爆发;

  4、组织

  成立餐饮配送服务有限公司新型冠状病毒疫情指挥领导小组,统一领导、指挥全司新型冠状病毒疫情处理工作。其组成如下:

  组长:

  副组长:

  成员:

  各单位成立疫情防控小组,小组成员由各单位部门人员组成,防控组由防控组、医疗防疫组,保障组、宣传组组成。

  防控组:由公司各部门组成,各相关部门由分管副总负责,负责对本分管理部门防控工作,负责执行组织小组下达的命令。

  医疗防疫组:负责组织制订和修订新型冠状病毒疫情防控技术方案,统一组织实施防控应急措施,并组织对落实情况的督导检查,提出完善应对策略和措施的建议,督促和检查各项保障措施落实情况。

  保障组:负责统筹和协调防控应急和医疗救助物资保障工作;评估和协调防控应急等物资供需、生产、储备、运输等事宜;协调安排防控应急和医疗救助物资保障专项资金。

  宣传组:负责疫情防控的宣传报道和舆论引导工作;及时澄清事实;协助相关部门宣传新型冠状病毒疫情防控知识。

  5、应对准备

  5.1预案及方案制定

  医疗防疫组组织各有关部门按照职责分工,组织制订相应的新型冠状病毒疫情应急预案、工作方案和技术规范。

  5.2防护用品准备

  采购部负责按照医疗防疫组制定的方案采购防护物资,并交由防控组各相关部门,财务部制订新型冠状病毒疫情应急资金保障方案,安排落实疫情监测、病人救治、病例和密切接触者管理、检验检疫、人员培训、宣传教育等应急工作所必需的资金。

  5.3监测

  公司门卫保安人员测量体温,人体正常体温口腔舌下温度为36.3~37.2℃,腋下温度36.0℃-37.0℃。由保安人员使用体温枪对员工进行体温测量,发现异常时,由员工使用传统的水银式体温计进行测量,测量结束后交由保安人员确认,保安人员确认后按照

  5.4执行。

  医院对不明原因肺炎病例监测:同时具备以下4条,不能明确诊断为其它疾病的肺炎病例。(1)发热(腋*温≥38℃);(2)具有肺炎的影像学特征;(3)发病早期白细胞总数降低或正常,或淋巴细胞分类计数减少;(4)经规范抗菌药物治疗3-5天,病情无明显改善或呈进行性加重。

  5.5信息管理与报告

  各部门发现符合不明原因肺炎定义的病例后,应立即报告领导小组并立即就医。公司门卫保安人员发现员工体温异常时,应立即向部门领导汇报,由部门领导向领导小组副组长汇报。副组长将情况汇报至组长,并取得同意后,拨打120,由120专车将疑似疫情员工送至指定医院。

  6、疫情的分级反应

  6.1发生三级疫情时,开展常规监测工作,做好不明原因肺炎监测和报告工作。广泛开展健康教育,提高群众的防病意识和能力。启动报第3页共5页告制度,各部门应严格按程序逐级报告,确保信息畅通。由行政管理部负责公司员工进出入厂区的体温检测工作,发现疑似病例及时采取有效的预防与控制措施,迅速切断传播途径,控制疫情的传播和蔓延,禁止员工进行厂区,按照5.4程序执行,如属非疫情或疑似疫情,将有关证明材料交复印件交至行政管理部,方可进入厂区,如确诊,员工需按照医院给出的治疗方案积极配合,进行有效地治疗。行政管理部通过宣传面板、条幅、公众号等宣传途径,大力宣传、普及预防新型冠状病毒肺炎的相关知识。6.2发生二级疫情时,除做好以上监测工作和健康教育工作外,在发生新型冠状病毒疫情后,积极救治病人,降低病死率,严格控制传染源,切断传播途径,防止疫情扩散。与发生疫情员工有亲密接触者(包含当班员工、换班员工等)要进行隔离医学观察;取消所有对外访问及其它外部访问工作,拒绝所有外来人员或者单位参观工作;公司启动执行24小时领导值班制度。由应急小组组长将疫情的情况上报主管局及宿迁市疾控部门。6.3发生一级疫情时,除做好第一、二级疫情响应时所做的所有工作外,公司应采取相应的措施,减少公司上班人员数量,上班期间,人员禁止进出,由指挥小组组长向主管局及宿迁市疾控部门汇报,配合*部门做好隔离及其它工作。

  7、应急响应

  应急处理工作应实行边调查、边处理、边核实,科学有序、及时第4页共5页有效控制事态发展的原则。本应急预案由行政管理部报总经理确定启动。

  8、事件的确认、终止及评估

  8.1事件的确认新型冠状病毒感染的医学观察病例由*指定定点医院确认;

  8.2事件的终止经过疫情检索,疫区内最后一例确诊病人恢复后10天内无新发病例出现,相关*批准部门,解除疫情应急状态,转入常规防治。

  8.3事件的评估在处理疫情过程中,及时对控制措施的落实情况、效果及疫情动态进行分析与评估,以改进工作。

2022餐饮疫情防控方案2

  随着全国上下通力抗战疫情,疫情的传播在很多省市得到进一步控制,各类企业复工工作也陆续进行,酒店行业也不例外。为大家带来的餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案,希望能帮助到大家!餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  为统筹疫情防控和经济社会发展,进一步优化餐饮业疫情防控措施,做好餐饮业复工复业,特制定本指引。

  一、加强用餐管理。

  (一)继续暂停各类集体聚餐(宴席)活动。

  (二)顾客进入餐饮服务单位,应戴口罩,测体温或出示安康码。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员,应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外,其余时间必须戴口罩。

  (三)每间包厢只开1桌,顾客隔位相坐,面对面距离不小于1米,每桌人数不超过10人。大厅减少桌椅摆放,餐桌实际使用数量不超过*时的50%,餐桌之间距离不小于1米,顾客隔位、错位相坐,面对面距离不少于1米。

  (四)每桌每批次顾客用餐后立即对桌椅进行消毒,再安排下一-批次,间隔时间不低于20分钟。

  (五)建立就餐人员登记台账,每桌登记至少1名顾客的姓名、联系方式、就餐时间。(六)要文明就餐,提倡分餐、使用公筷公勺,给予每桌客人双筷勺或公筷公勺。

  二、落实疫情防控主体责任。

  餐饮服务单位负责人为第一责任人,制定完善疫情防控工作措施和应急预案,明确疫情防控工作职责。从业人员每天进行晨检和体温监测,全程佩戴口罩,严禁有发热、咳嗽等症状的从业人员上岗。定时对就餐场所、电梯间等公共场所设施进行消毒保洁,保持食品加工场所和就餐场所的空气流通。

  三、全面禁止非法食用、交易野生动物的行为,严禁圈养、宰杀、制售活禽,按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求食品加工制作食品。

  四、各地要落实属地管理责任,商务部门要落实餐饮行业管理责任,市场监管部门要落实食品安全监管责任,卫生健康部门要落实防疫工作指导责任。各有关部门要各司其职、密切配合,形成联动机制,共同推动餐饮业复工复业。

  餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  为了提高我校食堂防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情能力和水*,指导和规范各类疫情突发事件的应急处置工作,减轻或者消除突发事件的危害,保障食堂员工的身体健康与生命安全,维护学校正常的就餐秩序,根据学校防控疫情工作的各项规定,结合食堂实际,特制定开学前应急预案。

  三、加强领导

  后勤处对全校各食堂疫情防控工作负总责,处长杨令为第一责任人,分管副处长赵磊为直接责任人。

  四、工作目标

  1.普及新冠肺炎防控知识,提高食堂员工的自我保护意识;

  2.食堂各餐厅经理是本餐厅疫情防控第一责任人,必须落实疫情事件的`早发现、早检测、早报告、早隔离制度,达到早治疗的效果;

  3.建立快速反应和应急处理机制,及时采取措施,严防疫情在餐厅扩散。

  五、工作计划及分工

  1.各食堂要掌握每名员工每日健康状况,按要求收集、汇总、上报有关信息。各食堂建立职工群,每名员工每天上报个人情况,一旦发现问题,及时向校疫情防控指挥部办公室报告。

  2.以微信群、QQ工作群等形式及时向在外地的员工发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上岗防控相关要求,使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。

  4.做好员工返岗前防控物品的采购发放等前期准备工作,各餐饮公司拟定各餐厅防疫预案,责任到人,为校外员工返校、返岗打好工作基础。

  5.通知每一位在外地的员工,在条件不具备的情况下暂不返校,返回时间等候单位正式通知,任何人不得擅自返校、返岗。

  6.实行校外员工返校、返岗申请报批制度。经允许返校后,应经体温检测和隔离进行医学观察,待确认安全后方可上岗。员工返校原则上安排在学校通知学生返校时间的前14天,以利于员工返校的身体检查、医学观察,从而确保学生返校时食堂能正常开餐。

  餐饮企业(饭店)疫情防控应急措施预案

  六、综合管理

  1.成立疫情防控应急领导小组,饭店总经理为应急小组组长,全面统筹落实疫情防控工作。

  2.实行一店一策、一店一案方式,结合实际编制本饭店防控应急预案,制定完善应急预案。

  3.成立专门的消毒小组和督查小组,负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作,并建立消毒、检查等台账,做到有据可查、有迹可循。

  4.保持公共场所空气流通,禁止使用中央空调。

  5.保持环境卫生整洁,及时清理垃圾。

  6.顾客和在岗人员必须佩戴口罩,不佩戴口罩人员一律不得进入单位,对口罩、手套等常用防疫用品进行集中回收处置管理。

  7.严禁开展聚集类活动。

  8.在显著位置处通过LED屏播报或张贴病毒防控宣传材料。

  七、顾客服务

  9.在入口处对顾客进行体温测量并记录,凡是超过37.3℃的,并伴有发热、干咳、乏力等症状的,禁止入内并第一时间上报属地疫情防控管理单位。

  10.对入住的顾客必须实名登记,包括但不限于顾客姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、顾客属地信息、抵烟时间、抵达车次、座次/航班号、座位号、来烟预接触单位个人及联系方式、健康状况、预离烟时间、预离烟车次、座次/航班号、座位号等,所有信息记录应确保无误,备案留存。

  11.告知顾客服从和配合旅游星级饭店在疫情防控期间采取的各项措施,注意个人卫生防护、维护公共卫生。

  12.配备测温仪和一次性使用医用口罩等防护用品,对不配合或干扰防疫措施的行为,依法报告*部门。

  13.严禁承办任何聚会、聚餐活动,尽量采取外卖配送方式就餐减少堂食,对住店客人采取送餐上门服务方式,如进店就餐应间隔桌位就餐,就餐人员间隔距离不得少于1.5米。

  14.推出并倡导无接触网络预订服务。

  15.完善并倡导刷卡支付、各种移动支付方式结算。

  八、内部管理

  16.在岗员工每天实行晨、午、晚体温检测制度,做好记录和建档工作,若员工体温超过37.3℃,应要求员工回家观察休息,一旦发现员工有发热、干咳、乏力等疑似症状,应立即停止工作,及时到医疗机构就诊。

  18.在岗员工要佩戴口罩并按时更换,保持个人卫生,坚持在工作前、操作后、进食前、如厕后按照七步法严格洗手。

  19.员工采取分流、分餐等措施,避免人员密集。

  20.环境及物品以清洁为主,预防性消毒为辅,避免过度消毒,受到污染时随时进行清洁消毒。

  21.经营场所每日至少1次全面清洁消毒,门厅、楼道、会议室、客房、餐厅、电梯、楼梯等要重点清洁消毒,对于顾客接触多的地方如走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位等增加消毒频次,公共用品用具严格执行一客一换一消毒。

  22.每个区域使用的保洁用具要做到专区专用、专物专用,避免交叉污染。

  23.地面、墙壁消毒应配制浓度为1000mg/L含氯消毒液,消毒作用时间应不少于15分钟;桌面、门把手、水龙头等物体表面消毒应配制浓度为500mg/L含氯消毒液,作用30分钟,然后用清水擦拭干净。

  24.拖布和抹布等使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒,作用30分钟后用清水冲洗干净,晾干存放;电话应做好日常清洁,建议座机电话每天用75%酒精擦拭两次,如果使用频繁可增加至四次。

  25.客房内卫生间每日消毒1次,客人退房后应及时进行清洁和消毒;公共卫生间应增加巡查频次,视情况增加消毒次数;卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟;卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主,如门把手、水龙头等,可用有效氯为500mg/L~1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂,擦拭消毒,作用30分钟后清水擦拭干净。

  26.对所有客房要开窗通风,每日通风不少于2次,每次不少于30分钟,以保持室内空气流通,禁止售卖无窗房。

  27.保持就餐场所内部环境整洁,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,餐桌、餐椅使用后进行消毒。

  28.厨房操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,保持厨房用具的清洁,妥善做好垃圾处理。

  29.操作间和接触直接入口食品的从业人员必须穿戴经过消毒的工作衣帽、口罩、手套等,一次性用品不得重复使用。

  30.卫生间应保持清洁和干爽,提供洗手液,并保证水龙头等设施正常使用。


2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展4)

——2022最新疫情防控工作方案60篇

2022最新疫情防控工作方案1

  一、企业复工时间

  对全区符合复工条件的企业(不含建筑施工企业、建设工地)实行分类分片分时段严格审批,有序复工。所有企业未经批准一律不得擅自复工。

  通过互联网等信息技术开展网上办公、远程办公和居家办公的优先复工。

  (一)工业企业

  2月10日起,符合“白名单企业”(即涉及疫情防控必需、保障城市运行和企业生产必需、群众生活必需以及其他涉及重要国计民生的企业)、员工基本为本地的企业、本地上下游产业链、供应链完整的企业;

  2月15日起,员工主要来自其他非疫情重点地区、本地产业链、供应链较为完整的企业;

  2月20日起,其他工业企业。

  (二)服务业企业

  2月10日起,为企业和居民提供必要的生产生活服务的宾馆、餐饮企业(仅限提供送餐外供服务、不得设堂餐)和商贸流通企业(含一般物流、电商物流、仓储物流等);

  2月15日起,为企业生产提供投融资、科技咨询、企业管理的企业;

  2月20日起,房地产开发企业、房屋网上销售、中介销售等房地产服务企业;

  容易导致大规模人口集中集聚的服务业企业暂缓复工,具体时间另行通知,包括经营性长途客运行业,批发市场(不含农产品批发市场),家政行业,房地产开发企业售楼部,影院、剧场等娱乐场所,各类博物馆、美术馆、展览馆等,旅游景区、旅行社等文化旅游业以及经营单位等。

  二、企业复工前必须做到“六个到位”

  (一)主体责任落实到位

  企业要有强烈的责任意识,坚持稳控当头,按照法人负责和“谁用工、谁管理、谁负责”的原则切实履行主体责任,并制定承诺书;同时建立劳动关系处理机制,妥善处理劳资和稳定问题,切实承担社会责任。

  (二)防控方案制定到位

  企业要制订本企业疫情防控的工作方案和复工生产方案,包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、应急处置、安全生产等内容,落实落细各项举措。

  (三)联动防控机制到位

  企业要建立企业主要负责人牵头的疫情防控领导机构,落实专门的疫情防控工作班子和管控人员,各项职责分配到人,落实专职人员,每天按时如实将职工健康状况、疫情防控措施落实等情况,向属地*台、镇街报告,实行网格化管理。

  (四)企业职工排查到位

  企业要严格排查职工近期出行情况,全面掌握职工当前身体状况、假期外出情况、与疫情重点地区人员接触情况及共同生活成员健康状况。建立职工“一人一档”每日登记制度,所有职工在“杭州市企业员工健康码数字*台”申报信息并获得职工健康码,一人一码,分类管理,确保职工的健康安全。

  1.首批上岗职工须为在杭州连续待满14天以上且无相关呼吸道、消化道症状体征人员。

  2.企业对后续职工上岗须进行严格排查,其中疫情中高风险地区人员近期一律不得返回,具体返回时间另行确定;其他地区职工返回前须上报名单,经审查通过可返回,返回后原则上须完成14天隔离医学观察(隔离时间视各地疫情变化情况动态调整),无症状后方可上岗。隔离医学观察的具体要求另行通知明确。

  3.企业必须做好分批返回职工的隔离方案,经属地*台、镇街审核通过后方可通知职工返回。

  (五)防控物资准备到位

  企业要根据防控需要,配齐足够的防护口罩、消毒液、红外测温仪等疫情防控用品,并落实临时隔离点。厂区各公共场所消毒防护到位。

  (六)安全工作确认到位

  企业在复工前须做好供电、供水、空调设施和电气电路、危化品储存的安全检查,做好车间、仓库等的机械设备、特种设备和作业环境的安全检查,确保无故障、无遗漏,职业卫生和劳动防护到位。

  三、企业复工申请

  1.组建工作专班。区级层面抽调发改、经信、商务、市场监管、卫健、*、农业农村、三服务办等部门和邮政、人民银行、银保监、电力等单位相关人员组成区疫情防控指挥部企业复工工作专班,负责企业复工审核工作。各*台、镇街建立相应专班,并落实专人担任复工指导员、防疫指导员,指导企业做好复工和疫情防控各项工作。(名单及联系方式见附件)

  2.理顺审批权限。财税关系归属五大*台的企业由*台审批,报区复工专班备案。除此之外的规模以上工业企业根据行政区划在属地镇街审核通过后,报区复工专班审批;其他所有企业(含个体工商户)由属地镇街审批,报区复工专班备案。良渚新城、良渚街道共同组建专班,以良渚新城为主,负责审批。

  3.明确审批流程。符合上述六个“到位”的企业,提前三天通过“杭州市企业严格防控有序复工数字*台”申报复工申请或直接向属地*台、镇街提交书面申报材料,审批通过的,由审批单位发放复工通知书,企业收到后方可复工。

  4.从严控制数量。区复工专班根据疫情变化情况,按照企业数和职工数“双控”原则,分类分时段对*台、镇街审批数量进行限额管理,从严把关。

  四、企业复工后必须做好“六个强化”

  (一)强化人员管理

  企业要做好职工每日健康监测。督促职工每日在*台进行健康打卡,确保每日更新底数清,并及时审核上报属地*台、镇街。指定专人落实每日对所有职工进行体温监测,一天不少于两次。

  企业要做好职工上下班途中管理。对职工上班工作场所、厂区宿舍实行封闭式管理,严格访客管理,所有出入人员必须戴口罩,体温异常者未经检查排除感染不得进入。要求职工固定上下班路线,途中佩戴口罩并尽量减少在外时间。提倡单人自驾,有条件的企业提供班车接送服务并做好消毒。

  企业要做好职工上岗安排。在疫情解除前,企业原则上不招录新职工。如必须招聘,一律不得到疫情重点地区开展招聘活动,一律不得从疫情重点地区新招聘职工,在其他地区招聘新职工必须严格审查。

  企业要减少人员外派出差,不得安排职工到疫情重点地区出差,也不能接受重点疫区人员来访。确因工作需要的特殊人员来访,企业要严格按照隔离医学观察办法先实施医学观察,待观察解除后,方可进入。

  (二)强化就餐管理

  有食堂的企业集中供餐、独立分餐,并尽量分批错时用餐;没有食堂的企业集中订餐、独立分餐。企业应确保职工就餐时距离保持1米以上,禁止聚集用餐。餐具、饮具等使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净、消毒,保持清洁,确保卫生。

  企业要保持食堂食品加工、包装、贮存等场所环境整洁,确保食材及制作过程不受污染。食堂工作人员必须持有有效健康证,保持良好个人卫生。

  (三)强化卫生防护

  企业要加强工作场所的全面通风,尽量开窗增加通风换气次数。安装有机械通风设施或使用空气调节的工作场所,要加强机械通风量或空调新风量,暂停使用中央空调。厂区内所有垃圾分类处置,严格按照*门要求规范处置。

  企业要做好公共场所卫生防护,生产车间、办公室、食堂、宿舍等重要场所及其设备、门把手、电梯、卫生间、地面等公共部位均要定期消毒到位,每天不少于2次。

  (四)强化教育宣传

  企业要密切关注职工的心理健康和心理卫生,加强防控知识宣传,消除和减少疫情带来的感染恐慌及心理伤害,避免极端事件的发生,教育引导职工不信谣、不传谣。推广健康生活方式,合理安排作息,倡导职工适当、适度活动,提高身体免疫能力。

  提倡有条件的企业开展网络办公或远程办公。疫情期间,企业一律暂停召开职工大会、开展集中培训等人员密集聚集的相关活动。企业要教育职工不到人员密集场所活动,不走亲访友和聚餐,乘坐公共交通时应佩戴口罩。

  (五)强化应急预案

  企业要与属地*台、镇街、行业主管部门建立疫情防控联动机制,一旦发现体温异常者(温度超过37.5℃)必须立即就地隔离并报告属地*台、镇街,并按要求第一时间落实定点医院就诊排查,对所有密切接触者按规定实施隔离,落实各项管控措施。

  企业要针对重要岗位职工因疫情缺员等突*况,做好安全生产及环保管理防控预案,因疫情导致重要岗位人员不足,达不到安全生产条件的`,一律停工停产。企业须合理安排生产计划,坚决防止因赶工、抢工导致安全生产事故的发生。

  (六)强化监督管理

  企业要加强对内部复工和防疫相关制度执行情况的自查,*台、镇街要加强对企业复工前的指导和复工后的监管,区企业复工专班要加强抽检。对防疫工作不到位的企业要依法依规严肃处理,对审核把关和监管不严的*台、镇街要通报批评,造成后果的要严肃追责。


2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展5)

——2022餐饮服务合同范文 (菁华1篇)

2022餐饮服务合同范文1

委托方:_________(以下简称甲方)  受托方:_________(以下简称乙方)  在自愿、*等、协商一致的基础上,甲方就大学校区的饮食服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务,特订立本合同。  第一条 项目基本情况  1.项目名称:_________  2.坐落位置:具体以总*面图标明的位置为准。  3.总建筑面积:_________*方米。  4.委托管理的建筑物详见图(附件一)。  5.厨房设备及配套工程图(附件二)。  6.现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。  第二条 项目委托方--_________大学为甲方,服务提供方为乙方。  第三条 委托服务经营事项_________大学校区学生食堂饮食服务。  第四条 委托期限  委托服务经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。  第五条 房屋及设备折旧费及其支付  1.本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价;  2.根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价,房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。其中  3.支付方式为:每年按10个月计,每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。  第六条 甲方的权利和义务  1.代表和维护师生的合法权益。  2.审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。  3.审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。  4.承担食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的部分费用。  5.甲方负责在食堂第四层免费提供建设面积_________*方米作为乙方的工作场地。  6.甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查,每年进行_________次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。如该年度*主管部门有同类考核的,甲方认可该项考核结果,不再进行重复考核。考核评分参照_________、师生满意度等基本内容,由双方协商制订。  7.如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。  8.甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建设竣工资料等),并在乙方管理期满时予以收回。  9.有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。  10.甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。  第七条 乙方的权利和义务  1.严格遵守国家、省、市的法律法规,为_________大学提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。  2.根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。 3.乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。  4.对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。  5.建立健全本项目管理档案。  6.本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。  7.乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。  8.承担食堂全部的水电费和燃气费。  9.承担食堂冷气使用费的50%(一年内_________元,含_________元)超出部分由甲方负责。  10.乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、计划生育证、暂住证、健康证),并将复印件送甲方备案,管理应符合广州市*及甲方要求,乙方员工食宿自选安排。  11.乙方承担饭堂的一卡通收费终端使用费。  第八条 服务质量  除前述的标准外,乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本项目管理分项标准,经甲方同意后作为本合同的必备附件。  第九条 履约保证金的支付  1.根据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金;  2.履约保证金的期限为_________年,自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;  3.合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。  4.如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。  第十条 违约责任  1.因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;  2.因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;  3.房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等原因,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方管理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。  4.乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的,则视为违约。甲方有权终止本合同,重新进行招标,并追究乙方的违约责任。  第十一条 争议的解决  1.凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提**讼。  2.本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。  3.在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。4.本合同按照中华人民共同国的法律进行解释。  第十二条 其他事项  1.自本合同生效之日起20天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续;  2.甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜,可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附件与本合同具有同等效力;  3.本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律法规及时协商处理;  4.本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决或报请上级主管部门调解,协商或调解不成的,可以向_________人民法院**。  5.如遇突发或重大事件,乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门,乙方项目负责人应在第一时间到达现场,适时处理或协助处理有关问题,甲方如认为情况危及到学校的安定管理,乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。  6.水电费、燃气费的收费标准按市政规定标准执行。  7.乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故,由乙方负责。  8.由于乙方原因而损坏学校设施设备的,由乙方负责赔偿。  第十三条 本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。甲方(盖章):_________     乙方(盖章):_________法人代表(签字):_____     法人代表(签字):______________年____月____日     _________年____月____日  附件:

20xx餐饮服务合同范文
2022餐饮疫情防控方案60篇(扩展6)

——2022餐饮春节活动方案

2022餐饮春节活动方案1

  对于餐饮行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人。

  1.赠送客人古木制的点心盒

  目的:让就餐客人替我们来做广告宣传

  策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期2个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表**安安。

  费用:

  礼盒:古木:120/盒景泰蓝:110/盒

  花瓶:古木:200/个景泰蓝:180/个

  首饰盒:古木:85/盒景泰蓝:80/个

  2.计划2月份举办美食节活动

  目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。

  策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的`公司企业、机关组织,前来优惠用餐。

  预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。

  费用:自助餐99/人

  美食节费用:总终修改后在定

  3.举办*书法协会——“书笔会”活动

  目的:AAAA开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。

  策略:邀请*书法协会成员前来用餐。

  预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使AAAA文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。

  费用:依照实际情况在定。

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