当前位置:首页 > 专题范文>公文范文> 正文

蒙顶甘露冲泡方法(完整)

天狐网络 发表于2023-03-16 09:05:06 本文已影响

下面是小编为大家整理的蒙顶甘露冲泡方法(完整),供大家参考。

蒙顶甘露冲泡方法(完整)

蒙顶甘露的冲泡方法1

  1

  煮水,讲水烧沸到100度关火。有诗云“蟹眼不需煎活水”,那是上好的活水,难觅!自来水含氯,所以最好煮沸后再凉汤。为什么不用桶装水,不要怪我偏激,我们这里自来水比桶装水还好,引自山上泉水,不过还是加氯做了过滤的:)

  2

  凉汤,用公道杯最好,以免所有的水都凉了不好用。凉到80-85度。

  3

  用沸水,温杯洁具,在盖碗还比较烫的时候投茶,然后盖上杯盖摇香,前后摇动三下即可,揭盖轻秀,一股浓浓的茶香扑鼻而来,醉人心脾,谁说酒才能醉人,茶香醉人才真醉,醉了也不会有酒醉后的痛苦。

  4

  冲水,这个是最关键的。把刚刚凉好的水,沿盖碗的边沿凸起的环缓缓注入碗中,不要直冲,也不要太急,水到盖碗凸沿即可。

  5

  甘露冲泡最好不好盖杯盖,等5-8秒出汤,出汤的时候盖上杯盖,出完立即揭开,以免讲茶叶闷黄。

  6

  问香品茗。汤香稍比摇香的时候淡一些,依然是醉人的栗香。三口品,一杯甘露品三口,喝入一口,让茶水在口里转一圈,满满吞下,那一丝丝甘甜,那一丝丝的爽滑,那一缕缕清香,齿间萦绕,人间美事尽在此间!


蒙顶甘露的冲泡方法扩展阅读


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展1)

——如何冲泡蒙顶黄芽-蒙顶黄芽有哪些饮茶禁忌3篇

如何冲泡蒙顶黄芽-蒙顶黄芽有哪些饮茶禁忌1

  怀孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,还加剧孕妇的心跳和排尿,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿的健康。

  这是因为浓茶中含有较多的咖啡碱,对神经系统和心血管系统都有一定的刺激作用,能使人兴奋,基础代谢增高。茶水中高浓度的鞣酸不但能抑制肠液的分泌,产生收敛止泻作用,还会产生收敛和抑制乳腺的作用。

  茶叶中含有2%-5%的*,每500毫升浓红茶水大约含*0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当服用0.3~0.35毫克的*。*具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动,甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实,孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重减轻。

  此外,茶叶中还含有的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。因此,孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜。

如何冲泡蒙顶黄芽-蒙顶黄芽有哪些饮茶禁忌2

  蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,应该避免。

  用保温杯泡茶

  沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

  用沸水泡茶

  用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。

  泡茶时间过长

  蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的*和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

  习惯于泡浓茶

  泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的`茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的*和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展2)

——毛尖的冲泡方法

毛尖的冲泡方法1

  或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶适合中投。先把水导致三分之一满,放入茶叶,用手轻轻摇动杯子,让茶能够湿润并充分舒展,然后把水导入七分满。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法,所谓是“七分水三分情”

  茶具:选用茶具,喝信阳毛尖茶,对茶具的要求并不高。但是绿茶是一种具有观赏性的饮料。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。一是要有实用性;二是要有欣赏价值;三是有利于茶性的发挥。

  第一步把适量的茶放入杯中;

  第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;

  第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

  用水:在冲泡毛尖茶之前首先要准备,上好的毛尖茶(谷前采摘的春茶),玻璃杯,茶匙。毛尖茶对水温的`要求是在85-90°C,水温太高或者是太低都会直接影响毛尖茶的冲泡品质。

  毛尖对水的要求比较高,上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水,硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶,*时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展3)

——蒙顶山中文导游词

蒙顶山中文导游词1

各位游客朋友们:

  大家好!欢迎来到世界茶文化发源地—蒙顶山,我是你们的导游小杨。蒙顶山,位于雅安市名山县内,距成都 110公里,与雅安相距15公里。在这儿呢小杨得提醒大家了,蒙顶山山路湿滑,所以大家游览时一定要小心脚下注意安全。今天我们的游览线路是茶史博物馆,“天盖寺”、皇茶园、红军纪念馆。大约需要4个小时。

  蒙山五峰环列,形状似莲花,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙顶山因常年云雾茫茫、烟雨蒙蒙而得名,历史上与峨眉山、青城山并称蜀中三大名山。蒙顶山风景区由蒙山和百丈湖两个主景区组成,是四川首批省级风景名胜区之一。俗话说,饮水应思源,饮茶该寻根。作为世界三大饮品之一的茶,自古以来就是中华文明史的组成部分。那么茶的根究竟在什么地方呢?唐代诗人白居易在《琴茶》一诗中有:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”的咏叹,这茶根呀便在诗中所说的蒙顶山了。蒙顶山是世界茶文化的发源地,世界茶文化的圣山,更是早期茶马古道的起点。相传早在公元前53年,西汉药农吴理真就在这里种下了7株茶树,所以这里成为了世界上种植茶树最早的地方。

  好了,各位朋友,那么现在我们所处的位置呢便是贡茶的核心区域—皇茶园了, 请大家看看茶园石门上的楹联 “扬子江中水,蒙山顶上茶”。这是我国有名的一副茶联。也成为蒙山茶最好的招牌。皇茶园,始于唐代,先称贡茶园,后称仙茶园,明代正式命名为“皇茶园”,他位于蒙顶山五峰之间,正处于莲心位置而成“风水宝地”,那么大家可以看到它是用石栏围起的面积仅35*方米的肥沃土壤,我们的七株仙茶也就植于此,七株仙茶,是世界公认的最早人工种植的茶树,为什么说它是仙茶呢,这还有一个十分美丽的爱情故事呢,相传当年茶祖吴理 真,是 蒙 山脚 下的一个农家 子 弟,一次,他 的 母亲 生 病 了,为了买 药 治 病,他努力的上山砍柴挣钱,有一天,他在一口井边休息,突然发现井水里飘着几片他从未见过的叶子,正当他好奇这究竟是什么叶子的时候,恍然间,一位仙女出现在他的面前,告诉他,用这种叶子泡出来的水可以治好他母亲的疾病,于是茶祖便照着做了,果然治好了母亲的病,后来茶祖和仙女结成了夫妻,在这里成功驯化种植了这七棵茶树,加上蒙顶山在风水上是一个集天地之精华的宝地,所以这七棵茶树便成了仙茶。当然,蒙顶茶之所以享有盛名自然不是因为神话传说,而在于蒙顶山具有得天独厚的自然条件。古籍记载:“蒙山上有天幕复盖,下有精气滋养”,“蒙山之巅多秀岭,恶草不生生淑茗”。蒙顶山全年*均气温14.5℃,年降水量2000~2200毫米,常年细雨绵绵,烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,最有利于茶树生长发育和芳香物质的合成。

  在民间,蒙顶茶被看作祛病除疾的神来之物。当地有俗语说到服一两能祛宿疾,二两眼前无疾,三两固以换骨,四两即为地仙矣”。这未免说得过于神奇,但蒙山茶的保健价值确实是得到科学证明的。如华西医科大学肿瘤研究所实验结果就说,常喝蒙山绿茶"不失为一种简便易行的防癌保健措施",那么待会游览完景点后大家便可以坐下来品一品我们的蒙山茶了。

  好,现在请大家这边走,我们去参观下一个景点——红军纪念馆。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展4)

——了解茶的冲泡的方法3篇

了解茶的冲泡的方法1

  茶的冲泡要依据各类茶的品质特点选择好泡茶用水,并掌握科学的冲泡技术。古往今来,嗜茶者都十分讲究泡茶用水。在天然水中,人们发现泡茶以山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。饮用自来水,应贮存一昼夜,让自来水中的氯气挥发后泡茶才好。

  泡茶要掌握好水温。一般来说,泡茶水温的高低,因茶类而别。绿茶、花茶宜用90~95度开水冲泡,叶子细嫩的明前茶可用80度左右开水冲泡。红茶应用95度左右的开水冲泡。己龙茶要用沸腾的开水冲泡,并将茶具烫热泪盈眶后再泡茶,以逼出香味。茶与水的冲泡比例也要适当。普通红茶、绿茶和花茶为1:80;明前茶为1:50;己龙茶为1:20~30。茶叶的冲泡次数,一般条形绿茶、红茶和花茶可连续冲泡2~3次,己龙茶可连续冲泡4~5次,白茶只能冲泡2次。

  茶类不同冲泡方法也有所区别,特别是高档绿茶,可以先准备一个较大的开水杯,倒入热开水,然后在茶杯中放好茶叶,待2~3分钟,开水的温度稍降后冲泡茶叶,先倒入四分之一的`水量,稍等到0.5~1分钟后再加中水量随后即可慢慢开始饮用。另一种方法是先放水后投茶,在茶杯中先倒入二分之一的热开水,约2分钟待水温稍降投入茶叶,再加中水量,过2~3分钟即可饮用。这两种冲泡方法,一般都不需要盖茶杯盖,可以防止茶叶很快变黄,茶叶香味也好。一般红、绿花茶,可以在茶杯中放好茶叶后,先冲入四分之一的热开水至离杯缘1.5~2厘米处,过2分钟后即可饮用.红茶代泡茶一般只宜于一次性冲泡饮用,速溶茶宜即泡即饮或调制冰茶。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展5)

——安溪铁观音的冲泡方法3篇

安溪铁观音的冲泡方法1

  1、泡茶用水。新鲜的冷水,以山泉水或矿泉水为好,不要重新煮过的开水;

  2、茶具一般选用白瓷茶具为宜;

  3、谨慎斟酌茶叶量,以茶和水的比例在1:30左右为宜,约用2—5g的茶叶量;

  4、泡茶的`水温以80摄氏度为宜;

  5、一般可以冲泡5-8次,第一泡约10秒-30秒,其后依次递增;

  6、将茶汤过滤注入茶海,使茶汤浓度均匀一致,再分至各品茗杯中;

  7、闻香观色,再品味,品饮时要细品慢饮,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神升华。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展6)

——牛奶的冲泡方法

牛奶的冲泡方法1

  奶粉冲泡方法是怎样的

  给宝宝冲泡奶粉的方法和步骤

  Step1 准备工作

  准备奶具,40℃左右的温开水,配方奶粉,清洁消毒过的奶瓶和奶嘴,小刀或筷子。

  Step2 开始冲泡

  第一步 冲泡前先把双手洗干净。

  第二步 将水煮沸后冷却至约40℃,参照奶粉罐上的喂哺建议表,将适合的

  水量放入消毒过的奶瓶中。

  第三步 先将奶粉罐内的奶粉捣松,用汤匙盛起较多的奶粉,用小刀或筷子沿汤匙边沿刮*,然后按照喂哺建议表的建议加入所需奶粉的匙数。

  第四步 把奶嘴套上,轻轻的将奶粉摇匀。

  第五步 先滴一滴奶水在手腕上,以确定温度是否适合宝宝食用,然后再让宝宝喝。

  给宝宝冲泡奶粉的要领,在洗双手时,一定要用力搓洗约30秒,搓出泡沫后再用流动的水将手冲干净。

  不可用过热或过冷的水来冲泡牛奶,会破坏牛奶内的营养成分,影响宝宝的吸收。如果无法等到开水冷却,可以用冷热开水相互调和来控制水温,并滴在手腕内侧来测试水温。

  一般水和奶粉的比例为l:60c.c或者1:30c.c,可以根据奶粉罐上的说明来控制匙数。应先将调好水温的温开水固定在正确的刻度上,再将奶粉放奶瓶内。

  在摇匀奶粉时,应该采用轻轻左右摇晃的方式直到奶粉完全溶于水中,切勿上下摇晃,因为易产生泡沫或奶粉堵住奶孔。

  选择奶嘴时,应选择弹性较好的材质,对于6个月以下的宝宝,用圆孔的`奶嘴较适合。而十字孔的奶嘴适合吞咽能力好的较大一点的宝宝。不能任意改变奶水的浓度,否则易造成宝宝排便状况的改变。

  把奶粉倒入奶瓶后,应立即左右轻轻摇晃,静置太久容易造成奶粉结块而不易溶解。力道过大容易导致产生过多的气泡,若宝宝吸入过多气泡或空气容易引起胀气等问题。

  冲泡奶粉要避免的3个误区

  1、用高汤来冲泡奶粉

  用高汤(鸡汤、骨头汤)来冲泡奶粉,以为奶水中既有奶粉的营养,又有高汤的营养,但宝宝长期喝这样的奶粉,对血液、肾脏都是有害的。

  2、一次性冲泡好一天的奶粉

  冲泡好的奶水应该尽快给宝宝食用,所以建议喂哺前才冲调奶水。奶粉如果存放的时间长,会影响里面的营养成分的,而且也容易变质。

  3、配方奶营养比母乳好

  对宝宝而言,母乳是最好的食物,只有在无法喂母乳时才用配方奶代替。

  现在妈妈们知道自己*时在冲泡奶粉时,是不是有很多错误,现在是不是很有愧疚的心理啊,没有关系这篇文章让你改掉以往的错误,冲牛奶该要准备在冲牛奶前,中,后的事项,要认真,*时要给宝宝喝时要用自己,的手来试试温度,这样就不会烫到我们的宝宝了,希望以上的做法能帮到各位。


蒙顶甘露的冲泡方法(扩展7)

——苦丁茶的功效与作用及冲泡方法

苦丁茶的功效与作用及冲泡方法1

  1、清热去火

  苦丁茶不是苦性寒,能清热去火也能养目提神更能调节情绪,*时人们因上火引起烦躁不安和牙龈肿痛,以及口舌生疮,还有精神不振等不良症状时,都能多喝一些苦丁茶,它能让人体出现的不适症状,尽快减轻。

  2、降低胆固醇

  净化血液,降低胆固醇也是苦丁茶的主要功效,因为它含有的鞣质和乌茶酸以及黄酮类化合物等物质,都能直接作用于人类的心脑血管,可以降低血液粘稠度,提高血小板活性又能加快人体血液中胆固醇的代谢,经常饮用可以阻止胆固醇升高,也能预防高血脂和动脉硬化。

  3、预防缓解失眠

  人们冲泡饮用苦丁茶,还能吸收丰富氨基酸和维生素,更能吸收一些微量元素锌和铁以及锰等对人体有益的营养成分,这些物质可以直接作用于人类的神经,能放松紧张焦虑的心情,而且能让人们尽快进入睡眠状态,*时人们多喝一些苦丁茶,能稳定情绪,预防缓解失眠,也能提高人们的睡眠质量。

  苦丁茶的冲泡方法

  1、苦丁茶的冲泡方法与其它茶叶相似,在需要的时候可以取3到5克苦丁茶,直接放在干净的玻璃杯中,冲入95度左右的开水,盖好被子盖,两三分钟以后,杯子中的苦丁茶,茶汤就能泡好,取出以后降温即可饮用。

  2、苦丁茶还可以采用冷泡法来冲泡,在需要的时候可以取十克左右的苦丁茶,直接放在大的.干净玻璃壶中,再加入纯净水,盖好盖以后焖泡三到五小时,这样泡出的苦丁茶糖可以当凉茶饮用,它最适合人们在夏天天气炎热的时候喝,既能为人体补充水分也以预防中暑。

推荐访问:冲泡 甘露 方法 蒙顶甘露冲泡方法 蒙顶甘露的冲泡方法1 蒙顶甘露的冲泡方法 蒙顶甘露的冲泡方法选择 蒙顶甘露如何冲泡